Сценарий  чайного вечера

«Научим Чебурашку правильно и красиво сервировать стол»

Цели:  Учить детей правильно и красиво сервировать стол.

 Воспитывать у детей бережное отношение к предметам быта

Формировать умения отвечать на вопросы воспитателя.

 Материал: игрушки Чебурашка, столовые предметы, скатерть, салфетница с салфетками

 Ход: Дети сидят полукругом

 Воспитатель показывает Чебурашку и спрашивает:

 - Дети, кто у нас сегодня в гостях?

 Д: Чебурашка.

 В: Что-то наш Чебурашка унылый, грустный. Спросим, что с ним случилось. Чебурашка, что с тобой? Почему ты такой печальный. Оказывается, Чебурашка ждёт в гости своего лучшего друга-крокодила Гену, а не знает как красиво накрыть стол. Давайте ему поможем.

 - Что сначала надо расстелить на стол?

 Д: Скатерть.

 В: Правильно. Иди Женя, помоги Чебурашке расстелить скатерть. Как Женя расстелил скатерть?

 Д: Ровно, гладко, без единой складочки.

 В: Что теперь надо сделать?

 Д: Поставить сафетницу с салфетками.

 В: Иди Миша поставь. Дети, что делает Миша?

 Д: Ставит салфетницу.

 В: Куда надо ставить салфетницу?

 Д: На середину стола.

 Ч: А теперь надо принести чай, ведь Гена захочет попить чая.

 В: Правильно, Чебурашка. Но куда мы будем наливать чай? Скажи сам.

 Ч: Надо поставить чашку с блюдцем .

 Д: Алена поставь чашку с блюдцем

 В: Но ведь крокодил Гена ехал долго и хочет не только пить, но и есть.

 Угостим его винегретом.Что надо поставить?

 Д: Мелкую тарелку и ложку.

 В: Ребята, Чебурашка просит поставить тарелку и положить ложку.

 Ребята посмотрите всё ли Чебурашка сделал правильно?

 А что он сделал не так?

 Д: Ложку надо положить справа, выемкой вверх

 В: Иди Ваня сделай правильно

 Оля, поставь хлебницу рядом с тарелкой. Молодец!

 Вот видишь какой красивый стол накрыли чтобы угостить крокодила

 Гену.

 Расскажем ещё раз Чебурашке, как мы накрывали стол чтобы он все хорошо запомнил. Расскажи Аня всё по порядку.

 А: Расстелили ровно скатерть, поставили салфетницу, чашку с блюдцем, мелкую тарелку, ложку, хлебницу.

 Раздаётся стук в дверь.

 Ч: Ой, это наверное Гена приехал .

 Входит крокодил Гена, здоровается с детьми. Чебурашка приглашает его к столу, угощает. Гена ест, пьёт и благодарит детей и Чебурашку .

 Чебурашка поёт песенку’’ Я был когда-то странной игрушкой безымянной’’

 Сценарий чайного вечера средняя группа

«В гости к бабушке Красной Шапочки»

(чаепитие по французски)

Цель: Познакомить детей с традициями чаепития во Франции, правилами этикета чайного стола.

Действующие лица: Красная Шапочка, волк, Бабушка- взрослые.

Материал: круглый стол, скатерть, фарфоровый сервиз, букет цветов

( искусственные)

 Ход мероприятия: (под французскую мелодию выходит Красная Шапочка с корзинкой в руках)

Красная Ш: Здравствуйте ребята, вы меня узнали? Верно, я Красная Шапочка из сказки Ш. Перро это французский писатель. Живу я во Франции в маленькой деревушке. Мама меня отправила к бабушке отнести ей свежих круосанов к чаю. Поэтому я очень спешу.

( на встречу Шапочке выходит, волк)

Волк: Красная Шапочка, а куда это ты идешь?
К Шапочка: Здравствуйте сэр! Я иду к бабушке , несу ей круосаны к чаю.

Волк: Как вкусно пахнут, я ужасно голодный. В жизни не пробовал и незнаю что такое круосаны.

К Шапочка: Серый волк, так пойдем со мной к бабушке, она тебя накормит и научит как пить чай по-французски. 

( идут под музыку, их встречает бабушка)

Бабушка: Здравствуй внученька!

К Шапочка: Здравствуй бабушка! Я пришла к тебе не одна, а с Серым волком и он любезно согласился проводить меня до самого дома. Ты знаешь, бабушка он ни когда не пробовал круосаны, он ужасно голодный. Не попить ли нам чаю с круосанами которые тебе передала мама.

Бабушка: Ну, конечно же, милая, прошу к столу! А еще я вам расскажу, как правильно пьют чай во Франции.

Во Франции во все времена приглашение на чаепитие на открытом воздухе или, в холодное время года в специальной комнате. Меню для чаепития состоит из нескольких разделов. К первому чаю лучше всего подать сытные десерты, такие как фруктовый кекс, домашний торт, сладкие пирожки и бутерброды. 

Ко второму чаю лучше всего подать более элегантные блюда — эклеры, бисквиты, тирамису и печенье с кремом. Здесь вы можете выставить до 8 блюд, каждое из которых должно иметь минимум одну полноценную порцию на каждого гостя.

На десерт, который преподносится уже без чая, лучше всего подойдет домашнее мороженое, густой смузи, любой молочный десерт с фруктами. 

Волк: А кто подает все эти вкусности гостям?

Бабушка: Обычно хозяйка сама подает все десерты, предварительно их представляя. Не забудьте про элегантный сливочник, обязательную вазочку для варенья, сахарницу и лимон. А также вилочки для пирожных и ножи для фруктов, а не только чайные ложки.

Не забудьте, что на столе обязательно всегда должны стоять фрукты и цветы.

К Шапочка: Как интересно и очень красиво

Волк: А главное очень сытно: первое, второе и даже третье! Я теперь всегда буду пить чай по- французски!

К Шапочка: теперь и все ребята знают о правилах французского чаепития. Давайте их тоже пригласим к столу!  

(чаепитие)